VOGHERA - Dalla cena dei portici al pranzo del cuore: la solidarietà viene servita con stile e buongusto

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VOGHERA -  Una tavola elegantemente imbandita, piatti d’autore e tanta umanità condivisa: così, domenica scorsa, l’oratorio San Giovanni Bosco si è trasformato in un luogo di incontro e solidarietà per il “Pranzo del Cuore”, promosso dall’Associazione Cena dei Portici in Duomo ODV, in collaborazione con il Vicariato di Voghera e la Caritas diocesana di Tortona.

Il menù firmato da Della Pozza

Un centinaio di persone, tra ospiti seguiti dai servizi Caritas, operatori ed educatori, ha trascorso insieme una giornata speciale, segnata da un clima di rispetto, accoglienza e autentica convivialità.

A rendere il pranzo davvero unico, il menù firmato e offerto dallo chef Walter Della Pozza, che ha proposto piatti ispirati alla tradizione e alla stagionalità: dalle vellutate e i tortini con verdure e formaggi d’alpeggio al risotto “alla milanese” rivisitato con ragù d’ossobuco e fonduta di pannerone, fino al filetto di vitello in crosta di nocciole e alla torta di mele renette con crema inglese.

I protagonisti della serata

A impreziosire l’atmosfera, la scenografia floreale curata da Il Fiore Voghera, La Fioreria, La Primavera di Barbara Allegrini e Come Nelle Favole di Casteggio, mentre il servizio in cucina e in sala è stato garantito con entusiasmo e professionalità dai ragazzi di ENAIP Voghera.

Il Pranzo del Cuore rappresenta una delle iniziative più sentite della Cena dei Portici, un progetto che da anni unisce solidarietà e bellezza, trasformando l’attenzione verso gli altri in gesti concreti.

“È questo il senso più vero e profondo del nostro progetto: offrire momenti di bellezza e dignità a chi attraversa situazioni difficili – ha sottolineato il presidente dell’associazione Alessandro Menini – La Cena dei Portici è nata proprio per questo: dimostrare che la solidarietà può essere anche un modo di stare insieme, semplice, autentico e profondamente umano.”