VOGHERA - Due nuovi prodotti De.Co sulle tavole dei vogheresi: il riconoscimento consegnato alla Sensia

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VOGHERA  -  Due nuovi prodotti De.Co, acronimo di "Denominazione di origine comunale", finiranno d'ora in poi sulle tavole dei vogheresi. Due nuove riealtà che vanno ad unirsi agli agnolotti di Savignoni, agli agnolotti e alle lasagne della pasta fresca Vaglica, alla cipolla dorata e al peperone di Voghera.

Gli attestati consegnati in fiera

Il “Risotto con il Peperone di Voghera” e la “Schiacciatina di carne” entrano ufficialmente nel registro delle De.C.O.. Gli attestati di riconoscimento sono stati consegnati, durante la Sensia, dal sindaco Paola Garlaschelli e dall'assessore alle fiere e mercati Maria Cristina Malvicini. Attestati consegnati a Pietro Bolognesi, presidente della Confraternita del risotto ed alla titolare della macelleria Maggi di Corso XXVII Marzo a Voghera.