RIVANAZZANO TERME - Nei giorni scorsi alcuni dipendenti delle filiali inglesi e francesi del noto marchio alimentare Saclà hanno fatto tappa a Rivanazzano Terme, nella sede dell'azienda agricola "Passadori Fratelli". Una visita molto prestigiosa per la realtà oltrepadana.
La visita
All'incontro ha partecipato il tecnico dell'azienda agricola Alberto Ambrogio che, ha accompagnato i dipendenti di Saclà a visionare i vari metodi di lavorazione e lo sfalcio.
L'Azienda "Passadori Fratelli" è infatti l'unica realtà del terrritorio che promuove la coltivazione del basilico in pieno campo, in un periodo che va da maggio ad ottobre, durante il quale vengono prestate tutte le attenzioni necessarie in termini di irrigazione e prevenzione alle malattie.
"Siamo orgogliosi di aver ospitato i dipendenti della Saclà, un marchio che rappresenta la qualità e la tradizione del settore alimentare - sottolinea Giorgio Passadori, titolare dell'omonima azienda - La nostra realtà è nata nel 1947 e gestisce il polo produttivo di Cascina Peregalla a Rivanazzano Terme. Attualmente disponiamo di una superficie agricola di circa 180 ettari e siamo specializzati nella produzione di frumento tenero e duro, cipolle, pomodori, ceci, basilico, prezzemolo e zucca. Da sempre seguiamo con molta attenzione i principi della sostenibilità ambientale".