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Cultura - Sabato, 12 Marzo 2016 13:18

TORRAZZA COSTE - Il Consorzio dei vini vola in Germania

Alla fiera di Dusseldorf

TORRAZZA COSTE - Dal 13 al 15 marzo torna a Dusseldorf l’appuntamento con ProWein, la fiera internazionale del vino di qualità più importante d’Europa. Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese sarà presente per dar vita a una grande azione pre competitiva dedicata all’intera zona di produzione.

UNA GRANDE VETRINA ESPOSITIVA - Il Consorzio darà vita a un grande banco d’assaggio, a uno spazio info point, pensato per il business e l’informazione sulla quarta zona vitivinicola d’Italia, ma creerà anche una grande vetrina sul territorio, con immagini che porteranno in terra tedesca le colline del Pinot nero italiano.
A ProWein il Consorzio darà anche vita a un’azione mirata a favorire l’enoturismo e l’incoming sul territorio, in sinergia con la Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese presieduta da Roberto Lechiancole e con il tour operator PromoFast. Partner del Consorzio sarà la prestigiosa rivista Vinum (il magazine internazionale di settore più autorevole in Germania e Svizzera), che parlerà del territorio nel suo speciale dedicato a ProWein e che ospiterà all’interno del suo stand, nel padiglione tedesco (il più visitato), due degustazioni tecniche guidate: la prima dedicata al Pinot nero in rosso (domenica); la seconda incentrata sul Metodo Classico (lunedì).
Il direttore del Consorzio, Emanuele Bottiroli, parte da alcuni dati: “Dobbiamo internazionalizzare vini e territorio un po’ per scelta e un po’ per necessità. I dati dell’osservatorio internazionale dell’OIV (Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino) attestano un consumo di vino calato del 6% nel 2014 a 20.4 milioni di ettolitri. Si è al minimo storico. I principali istituti di ricerca e statistica nazionali fotografano consumi interni sotto i 30 litri pro capite nel 2015, contro i 45 del 2007. Il vino italiano di qualità ha bisogno di diversificazione, di target e di mercati”.

 

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