VARZI - E’ tutto pronto all’Agriturismo “La Sorgente” di Varzi per festeggiare con un appuntamento conviviale la festa del 2 giugno. Un menù, quello preparato dalla cucina, ricco di piatti tipici dell’Oltrepo Pavese, dagli antipasti al dolce. Salumi tipici, pasta fatta in casa e un secondo davvero delizioso.
LA PROPOSTA DE “LA SORGENTE”
La proposta gastronomica dell’Agriturismo “La Sorgente” si caratterizza anzitutto per la freschezza dei prodotti abbinata ad una cucina semplice e genuina, che rappresenta proprio la tradizione dell’Oltrepo Pavese. Gli antipasti sono tanti e sono solo l’inizio del pranzo, che come primi piatti presenta i ravioli tipici della Valle Staffora e le squisite lasagne di ortica con ricotta e verdure miste. Ravioli e lasagne sono rigorosamente fatti in casa. Il secondo, molto sfizioso, è la coppa di porcellino cotta nel forno a legna. Poi i dolci, sempre fatti in casa, ed i vini tipici dell’Oltrepo Pavese.
Il tutto nello splendido scenario dell’Agriturismo “La Sorgente”, ideale anche per le famiglie con bambini, visto che c’è uno splendido parco giochi dove i bimbi si possono divertire in tutta tranquillità.
Il 2 giugno a “La Sorgente” per trascorrere una giornata davvero indimenticabile.
IL MENU' DEL 2 GIUGNO
ALCUNE IMMAGINI DELL'AGRITURISMO LA SORGENTE